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四川有哪些名酒
四川名酒有五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、沱牌等。
1、五粮液
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
2、剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹手闭悄三绝”。2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主态扰席奖杯”。
3、泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。
4、水井坊
水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址“水井坊”,此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。
5、沱牌
沱牌酒,四川射洪沱牌镇名酒,沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,拥有中国首座十里生态酿酒工毕渣业城。
以上内容参考百度百科-五粮液
以上内容参考百度百科-剑南春
以上内容参考百度百科-泸州老窖
以上内容参考百度百科-水井坊
以上内容参考百度百科-沱牌
四川名酒排行榜前十名
四川名酒排行榜前十名:剑南春、郎酒、水井坊、沱牌酒、文君酒、丰谷酒、叙府酒、玉蝉酒、轿猜五粮液、泸州老窖特曲。
第一款:剑南春
剑南春不用多做介绍,在唐代为宫廷御酒,在08年以前和茅台五粮液并称“茅五剑”,实力有目共睹。旗下的水晶剑名气很高,虽说价格和档次不如珍藏级剑南春,但却是剑南春销量最高、口碑最好的一款白酒,全国各地都有忠实的粉丝。
第二款:郎酒
郎酒有着“中国两大酱香之一”的美誉,是酱香酒中的“新贵”。另一大酱酒香品牌自然是指茅台酒了,两者都是赤水河孕育而出的白酒品牌,和茅台一样,郎酒也是采用传统的“12987酿造工艺”,但风格不一样,口味浓中带酱。
第三款:水井坊
水井坊的前身是全兴大曲,是曾经的老八大名酒之一。水井坊号称有世界最古老的酿酒作坊,自旧址发现以来,便走向了中高端品牌路线,代表作有水井坊菁翠和水井坊·典藏大师版等品牌。
第四款:沱牌酒
沱牌也是六朵金花中的排名比较靠后的一位,或许和他成名比较晚有关,在最后一届全国评酒大会才获得名酒称号。不过沱牌的发展一直很稳健,曾经凭借“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”的广告语在白酒江湖中脱颖而出,火遍大江南北。
第五款:文君酒
来自四川邛崃,素有“无冕之王”的美誉,据说曾是名酒的种子级选手,本身的实力其实不在一线名酒之下。只是时运不济,多次落选后,文君酒失去了逐鹿中原的资格。但瘦死的骆驼比马大,在川酒十朵小金花中,文君酒还是名列前茅的。
第六款:丰谷酒
来自四川绵阳,是十朵小金花中潜力很大的一款白酒,先后荣获“中华老字亮郑号”、“四川名酒”、“川酒新金花”等名号,在四川及周围省市的广大农村地区有一定的知名度,性价比很高。
第七款:叙府酒
和五粮液共处一地是它的不幸,被酒友调侃成“宜宾千年老二”。叙府酒的历史十分悠久,工艺是传承千年的固态纯粮工艺,每一道工序都严格要求,所以才有悠长醇厚的叙府酒。叙敬帆颂府酒也凭借着优异的酒质倾倒了许多白酒爱好者,是宜宾酒友常喝的一款口粮酒。
第八款:玉蝉酒
和泸州老窖是同乡,与生俱来的地理优势,让玉蝉酒兼具天时地利人和。其前身为洪春花酒坊,三四百口百年老窖池赋予了玉蝉酒浓郁的酒香和冰清玉洁的酒体,口感醇和清爽,回味甜净悠长。
第九款:五粮液
五粮液是四川十大名酒之一,也是中国三大名酒之一,在中国浓香型白酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私房酿造的姚子雪曲,由大豆、大米、高粱、糯米、荞麦五种粮食酿造,是五粮液最成熟的雏形。
第十款:泸州老窖特曲
泸州老窖特曲酒主要产于四川省泸州市龙马潭区。作为浓香型大曲酒的典型代表,是中国四大名酒之一,也是现代17大名酒(白酒)之一。它以其独特的风格而闻名,醇厚、清新、甘爽、回味悠长、饮后尤香。这款酒无色透明,窖香浓郁,清爽甘爽,饮后尤香,回味悠长。
以上内容参考:百度百科-泸州老窖特曲
以上内容参考:百度百科-五粮液
四川所有酒品牌大全
四川所有酒品牌大全如下:
四川白酒企业众多,大大小小的白酒品牌也有上百个。其中五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、沱牌、水井坊、舍得、五粮春、丰谷等品牌在市场上流通较广。
五粮液:五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前身为50年代初由几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年因其产品五粮液酒的优秀品质和声誉而正式命名为“宜宾五粮液酒厂”。
水井坊:水井坊酒的生产始于元末明初,至今已有600余年的历史。得天独厚的地理、气候条件,为酿酒微生物的繁衍提供了合理的生存空间,孕育了水井坊酒古老、独特的风格。
剑南春:四川剑南春(集团)有限责任公司系大型知名民营股份制酿酒企业。公司以酒类经营为主业,主营业务具有年生产销售7万吨名优白酒能力。公司主导产品中国名酒剑南春曾多次荣获国家级和国际质量金奖。
沱牌:四伍碧川沱牌集团有限公司座落在川中射洪子昂故里,系国家大型一档企业,已形成以酒业为支柱,集科技、工业、贸易为一体,跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团。
泸州老窖:泸州老窖股份有老橘岁限公司位于四川泸州国窖广场,是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司。
舍得酒:四川舍得酒业有限公司是上市公司沱牌集团全资子公司,公司座落在千年酿酒古城四川射洪,系国家大型一级企业。
五粮春:五粮春侍睁是五粮液系列酒中最优秀的品牌之一,也是整个中高档白酒市场中最优秀的白酒品牌之一。
郎酒:郎酒,始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。是我国名酒园中的一株新秀。
丰谷:绵阳丰谷酒业座落于自古便有“蜀道明珠,富乐之乡”美誉的四川省绵阳市,古称绵州。绵州自古盛产美酒,也早造就了丰谷酒的诞生。
四川名酒排行榜前十名分别是哪些
一、五粮液
五粮液放在川酒第一位可以说众望所归,不论是品牌价值还是销量口碑,五粮液都是昂首在前。放在全国的白酒品牌中也只有茅台能压住了。
二、泸州老窖
泸州是一座酿酒历史悠久的古城,拥有一万余口老窖池,在全球范围也算规模比较大的酿酒窖池群了。其旗下的国窖1573更是上佳好酒,敢同普五争锋。所以排在第二位。
三、郎酒
郎酒号称是“一树三花”,走着与其他白酒都不大相同的路线,而且其地理位置也很特别,与茅台镇习酒厂隔河相望,本该属于赤水河的酱香系;可郎酒却身处四川境内,深受川酒影响,所以浓香也有;加上郎酒自身对于白酒技艺的研究,推出了兼香型;因此,一树三花排在第三当之无愧。败樱
四、剑南春
剑南春名字来源于唐代的剑南烧春,因为其地处剑南道,故名剑南春。酒亏并质上乘,而且剑南春还获得了今年全球烈酒挑战赛的最高奖项,这不需要多说了。不过网友都说剑南春有个致命缺点——名字(贱男春,呜哈哈)。
五、水井坊
水井察空丛坊又称“瓶子坊”,是所有高档白酒中瓶装做的最好的,基本上每款酒的瓶子都是非常漂亮的,所以很多人表示不论酒质,光瓶子就值得一买。
六、沱牌
毕竟还是川酒六朵金花之一,沱牌还是有着很不错的酿造工艺的,而射洪县的地理位置也是十分适合酿酒的。
七、全兴大曲
和沱牌一样属于川酒六朵金花,全兴大曲酒香醇甜、爽口尾净,是风格独特、品质优良的大曲酒。
八、金六福
四川省邛崃市,前身中恒华醇酒厂,金六福在营销上做出的投资比较多,酒质也还不错。
九、文君
与金六福同属邛崃,文君酒定位就是高端,名字源于蜀中第一才女卓文君。酒质上乘,不过价格很高。
十、绵竹大曲
顾名思义,位于绵竹,陆游说过“绵竹清露,大曲是也”,独特的酿造工艺和低钠含锶的玉妃矿泉水成就了风格特异的绵竹大曲。
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