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今天给各位分享县城卖熟食怎么样的知识，其中也会对熟食当天卖不了怎么办进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录开熟食店怎么样县城熟食店一年的收入... 今天给各位分享县城卖熟食怎么样的知识，其中也会对熟食当天卖不了怎么办进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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开熟食店怎么样
想要开好一家卤味店，这几点非常重要
我也一直跟我们的合作商讲，开熟食店不是做好厨师，而是做好生意，熟食本身就是个零售行业，一定要掌握销售技巧，而不是说制作技巧，酒香也怕巷子深。这年头不懂得互联网线上线下根本就做不了生意。
一定要知道宣传的重要性。现在人都非常的被动，需要你引导才消费。宣传一定要遵循以下几点：
1，线上宣传，利用好社交媒体以及短视频平台，直播都行，这个必须要有一个人专门的去做。
2，线下做好宣传单，这个别嫌弃它老方法，宣传单直接做成免费领一份卤菜的单子，先吸引人来品尝。
3，把顾客一定要想办法吸引到微信上，形成社群营销，圈起来，类别，不要光买一个走了，下次再没音讯了。
初次之外，一定要学会现场销售技巧：
1，学会跟顾客说话，引导，根据不同顾客来不容招呼，笑容满面，比如，有顾客称了20的东西，你说，哥是这样，今天满28送8块，再给你来点，悔和顾客说行，你再放一块儿东西，一共35，直接说哥给您装好，我给您再送8块，热情加迅速，一般就不好拒绝，碧明盯当然这也看人。
2，学会与顾客良好的互动交流。形成长久的，让其记住你，给你带来新客户。让客户占一些便宜，很多人不是真的占你便宜，而是想要占便宜的感觉，而且唯独是你给他开绿灯的一种优越感，比如说美女，因为你太漂亮，我给你多送个凤爪，帅哥，因为你太帅给你多送个鸭脖。您好，因为您第一次来，给您多送一个鸭架；您都老客户了，来，给你送一份卤菜。给咱多宣传宣传呗。
3，社交化传播时代，人的特点其实比产品特色更重要，一个有特点的售货员肯定会让产品销量大增。不管你是漂亮的吸引人，温柔的吸引槐隐人，声音好听有特色的吸引人，还是个人有才华唱歌，说相声编辑一段小词吸引人，还是丑的萌的吸引人，总归售货员一定要先吸引人。而后产品特色吸引人。
另外，学会策划活动。
一个店要生意长久，必须要经常的进行一些活动，来确保活跃度。不管是在群里，还是在线下，都必须时不时的做一些活动。活动要深得人心。
1，卖多少送多少，送的必须要有技巧，比如很多送一份卤菜，人家不感冒，那就送实际的东西，我们买50，给您送一提抽纸，家庭必须的东西，大家乐于接受。充值满100，给您送两提抽纸，充值满300，送300瓶饮料，每次来领一瓶。等。
2，针对不同区域的消费者，活动一定要不同，居民区适合我上面说的，但学校，以及步行街就不一定适合，产品的时尚化，结合送的文化。一定要在“怎么送，送什么，”上下功夫。每个时段人的需求点，关注点都不同。
以上也只是整个店面运营中的一部分要点，一个熟食店需要开好，必须要把控各个环节，缺一不可。这也是很多人为什么加盟的原因。开熟食店不是学技术，而是学做生意。它牵扯到成本预算把控，产品质量把控，销售技巧，门店运营管理，客户服务等，很多人高估了自己的销售技巧和客户服务这两方面。所以出现了很多问题，因为他们觉得这些好像没啥，自己有能力做好。所以，还是提醒大家，这几点是很重要的，非常重要。
县城熟食店一年的收入
20到28万。
据查询搜狐网资料，县城里按照正常营运缓腊的熟食店，熟食的成本在10元左右，能够卖到20元，卖一份熟食能赚10块钱，一扰孙滑年的话收凯模入通常在20到28万。
在小县城适合做什么生意
过去几年，一直在四五线城市做商业项目（给别人打工，做县域经济调研），因此，对县域经济环境有一些了解。虽然这个题目不在我的兴趣领域范围，但这几年积累下来的、在县城做生意的观察和体会，刚好与题旨相符，所以，就分享出来，希望能带给小县城里的年轻创业者们一些有益的参考。
第一，做“原产地农副产品”的电商，或者干脆在淘宝上开个小店，应该都是不错的选择。注意，“原产地”这块牌子，越往后越值钱
过去几年，县域经济的发展，在逐步退潮“土地财政”之后，大部分都是在旅游和原产地经济这两个方面做文章。尤其是没有旅游资源的地方，原产地经济几乎成了唯一的抓手。如果你的家乡是一些瓜菜果蔬、中药材以及其它特色谷类的传统原产地，那么恭喜你，上天已经给了你一个金饭碗。
过去，地方产品的加工和销售，都是集约化、大规模，不仅投资巨大，而且风险很高。现在有了互联网，又是订制化的消费趋势，你要做的，无非是就近收购，然后把它放到网上，就好像，把产品放到你家门口的机器传送带上，机器（平台）会自动把它带到买主那里；
第二、假如你的家乡好山好水好地方，你就可以把老家的院子和老屋整治一番，或者干脆租一个农家小院儿，做个特色民宿，应该也有很好的钱途
这个主意有三个前提，一是有风景可看，二是道路畅通，三是搞出特色来。位置不重要，犄角旮旯都没关系，主页挂在平台，你打开手机导航，哪儿都找得到。
不过，这里面最重要的还是特色，怎么样才算有特色，我也说不清，但我知道一个很有特色的生态庄园，投资不算大，很成功。
以下是我在庄园里拍的图片——
根据这个庄园的主人介绍，院子里的高高低低是一个肢者循环生态系统（不好意思，照片拍的不好，也不是很完整），中阳的，瓜菜果蔬和鱼虾，足够十个人自给自足。不过，这个系统也只在广东广西和海南适合。；
第三、做特色美食的半成品，然后线上线下批量销售，也是一个不错的选择
许多地方的特色美食，经过几百年的沉淀，已经形成独特的工艺和诱人的口感，但这些美食存在两个共同的缺陷：一个是现做现卖，无法储藏，另一个就是独特的工艺难以普及。假如，你有能力把它研发成能批量生产又便于储藏的半成品，那么恭喜你，你找到了一条致富之路。
前年，我在湖北的一个县城里，看到有本地人卖肉夹馍，觉得很奇怪，就过去买了一个。谁成想，那个白馍竟然意外筋道又好吃。我说，你一个本地人如何做得了这样的白饼？他扮拆告诉我，白饼是网上买的，陕西人做的，不仅地道，而且价格比自己做还便宜。我恍然大悟；
第四、给“政府采购”做配套，是一桩旱涝保收的生意。不光要人脉好，还要动脑筋，肯吃苦
县城里面一般没有大的行业历缺薯，较大的生意一般都由政府来主导，而且，政府采购涉及的行业很多，农田水利、通讯网络、机关食堂等等，都在此列。只要你在某些方面有基础，且在城里又有很好的人脉，承接政府采购的业务，是非常稳定的营生。
这里所说的人脉好，指的并不是家过去那样，通过吃拿回扣和佣金来建立。因为现在的政府采购都是规规矩矩，那种合谋分成的日子，以后也不会再有。但政府的采购，依然有很多的一定之规，人脉好的话，可以在平常就熟悉政府在某个行业采购的习惯和标准，只要你肯动脑筋能吃苦，总能够找到一条与政府沟通流畅的服务体系。由于在县城政府招标，一般没有太多的竞争者，那么，对有充分准备的你来说，成功的几率非常之大，只要建立通畅的服务规范和流程，一单生意有可能就解决了你全年的业务量。
首席投资官评论员溪梅：
现在的人们思想都比较前卫，都想把自己想到去做成买卖赚钱改变生活品质。不是所有人出生都在一线城市，年轻的时候在一线城市打拼很辛苦，赚了一些钱想回到自己家乡创业。毕竟大城市竞争比较大，到了自己家乡竞争对手就会少一些。
但是选择一个好的行业去做，还是比较重要的。小城市发展没有大城市的消费水平高，根据城市的需求和自己的目标需要结合的去考虑一些。
做一些有关吃喝玩乐的行业就行，人离不开吃喝玩乐。相对比较起来还是吃喝比较重要。民以食为天，宁可不玩不乐也不能让自己饿着肚子。
开快餐店，成本低，回本快。不需要什么经验就可以店门。自己不会做饭的话可以找一些厨师来做。服务生可以选择退休后的叔叔阿姨，这样也能给他二次就业的机会。其实还是不错的。想做好一行业需要付出和不断的去学习不断的去整改，慢慢的把自己的快餐店做大。还能结合线上线下一起做。
在小县城做生意，相对来说，消费能力，消费市场，投入成本，都是比较小的，那么我们选择项目的时候就要考虑哪些成本比较低，消费潜力比较大，适合本地市场口味的好项目。
这里我推荐一个投资小，利润高的项目——卤味熟食项目。
1、一般来说，开一家卤菜店门面不需要多大，十几平米就够了，作为一种外卖形式的餐饮，不用设置桌椅板凳，客人买了带走吃。降低了门店成本；
2、也不需要多的店员，夫妻档两个人就能做。降低了人工成本；
3、卤菜一般是在作坊里制作完成后，送到门店柜台销售，所以也不需要在卤菜店内开设灶台，明火等；
4、卤菜的种类比较多，像贡鹅、焖卤猪蹄、鸭翅、鸭掌、牛肉、凉拌菜等等，适合男女老少各种年龄层次的人消费，不管是逢年过节还是亲朋好友小聚，餐桌上都少不了卤菜的身影。消费市场非常的广阔。
所以说，在小县城开一家卤菜店是非常合适的选择。
在小县城适合做什么生意？
在小县城做生意，那就是开店，衣食住行，在小县城的话就剩下吃了，所以做餐饮最合适，选择一个好的位置，一个好的项目，而且县城投入也不是很大，风险小。
选择什么项目好呢？
我从事餐饮行业六年，对很多吃的都有一定要的深入了解。我一直做的是麻辣烫，我发现麻辣烫是一个非常有未来的项目，因为他的受众人群一直都很固定，年轻人偏多，而且麻辣烫有属于快餐，只要把口味这块做的没有问题，在把开店的细节做好，店开起来还是不错的。还有就是麻辣烫操作简单啊，制作过程没有那么的复杂，对麻辣烫的操作者没有太高的要求，没有麻烦的流程和步骤，不像饭店的厨子，不同的菜需要不同的制作方法，学习简单上手快。夫妻两个人在小县城一起开一家店，既能顾家又能创业，这样很自由。
还有就是麻辣烫到处都是，就一定要有竞争力，否则怎么能够和别人竞争。
由于我喜欢麻辣烫，所以喜欢去思考这些问题，然后找解决的方法。下面我就举几个例子：
首先传统的麻辣烫店，不管是现在的大品牌还是自己做的麻辣烫店，你都会发现很单一，品类单一，菜品单一，顾客可选择性少。我们就把这些问题解决了，我慢慢升级成烫货系列：元气骨汤麻辣烫、番茄味麻辣烫、蜀香冒菜、香辣麻辣拌、串味串串五大品类，整合去做，另外我的菜品多达150种以上替换，可选择的多了，回头客就多了。
还有装修风格这块我也在一直升级，现在的这个风格特别收欢迎，进店率大大提升，吃饭大家都喜欢轻松优雅的环境。
最后不仅仅是人群固化，通常是麻辣烫的都是年轻人居多，为什么不让总老人小孩也喜欢吃呢？这也是一个庞大的群体啊？通过改良和研发，最终我把这个问题解决了，在我们店里男女老幼都喜欢吃，喜欢喝我们的骨汤。
如果您对于骨汤麻辣烫还想要深入的了解，可以私信留微或者留电，咱们沟通。
说下我的观点，本人刚刚从一个县城创业失败回到二线城市，其实也不能算失败，只是时间成本太高了，靠不起。
在县城做买卖，你需要有过日子的心。
由于本人不是当地的，有亲戚在哪，觉得投资比较少就过去了，从产品选择，市场定位，装修风格，营销方面，也确实用了一些心思，做的也是熟门生意小吃类，但是生活节奏太慢了，消费不行，县城年轻人口流失严重。
这么说吧，据我了解同行类年收入十几万的就算佼佼者了。所以如果你本身就是当地的，没有太大的想法可以，如果想挣大钱还是不要考虑，市场太小。
可能县城城市规模还不一样，我们所在的是山东一个70万人口城市。
中至信家居，家居领域创作者，很高兴回答这个问题：
想要在县城投资，首先要了解县城当地的情况，有的县城经济偏向工业、有的偏向农业、有的偏向旅游业。不同的经济构成，我们选择的投资项目也不一样。下面给大家推荐几个项目以供考察。
1、餐饮
作为传统的投资项目，餐饮行业一直受到很多人喜爱，如果你资金不多，自己又有一个好的手艺，开一个小吃店是你不错的选择。
2、早教
二胎政策放开，催生了很多二宝，现在家长都关注孩子的成长问题，在一些经济发达的县城，可以投资一个早教培训。
3、母婴店
在一家中，宝宝的需求是最大的，现在基本都是吃奶粉，加上宝宝身体长的快，衣服买的也是最多的，开一个综合性的母婴店是个不错的选择。
4、全屋定制
家居建材行业是最近几年比较火的投资项目，特别是现在的小城市，棚改政策释放了一大批需求者。而且全屋定制的利润空间是十分可观的，一些品牌家具品牌的纯利润空间能够达到20%，吸引着众多的投资者参与。
以上几个都是在县城比较热门的投资项目，但是想要年入百万，还需要一定的经营技巧，比如全屋定制，成交一单，虽然基本利润都在4000-5000，但是想要年入百万，还是需要保证日常的成单量。这时候厂家的品牌效应和运营帮扶力度就非常重要了。
再小的县城做生意，其实也有很多可以做的，就看你资金，还有人员。
首先我推荐的就是做社区超市。因为每一个社区里面的人都很集中在大门口或者比较人流密集的地方，开一家小超市还是挺好的。超市里面虽然不大，但是卖的东西一定要是人们家庭生活每天的必需品。青菜水果肉类蛋类日常用品的柴米油盐都要有。
第二我推荐的就是早餐店，因为现在人们的生活节奏比较快，特别是早上送学生上学起的都很早，没有时间起来做早点。还有上班的人员都没有功夫早点。只要你卫生啊，材料新鲜啊，还有就是，嗯，价格实惠啊，嗯，慢慢的人就会越聚越多。
其实我说的这两种的生意啊，都是比较辛苦的，所以说在下面的小县城里面，你如果不辛苦，怎么能赚到钱？你想坐在办公室当大老板，那是不可能的。
推荐你开一家科技干洗店，我也是在小县城开的，生意很不错。
我加盟的品牌是澳贝森黑科技干洗。别看是小小的一家店面，麻雀虽小，五脏俱全。店铺全程采用的是黑科技，智能机器人迎宾，为顾客提供保姆式的管家服务，指尖全程云管理，随时随地监控店内安全情况，网上综合平台一网大尽，商圈5公里线上直径辐射，线上APP。嫁接N种新经营项目,傻瓜式扶持，让您拥有一个多元化干洗集合店。如果在小县城开一家这种高科技的干洗店，一定刷爆眼球，生意红火。
我这个挺适合县城的宝妈做，虽然不多，但也是一份收入
随着社会的发展，现在越来越多的人选着回乡创业，既然想着回乡创业，那么问题就来了，我们干些什么呐？干什么能赚钱呐？第一次创业又没有技术，也没有经验。个人认为，这要看个人的能力和资金的问题
如果说有技术的话，当然在自己的技术领域内创业，这样既省时又省力
如果既没有技术，资金也不是很充足的话，我感觉做小吃，摆地摊，做早点
都是不错的选择，
投资低，像小吃，早点，最不济有个电三轮车就可以，而且好学，只要能做出独特的味道，就不怕没有人来买，不过前提就是你得受得了那份罪，没天起早贪黑
如果资金充足的话，可以考虑做个加盟店也是个不错的选择。
总之我们要相信只有努力了，我们才可能得到回报，不努力什么也得不到。
大家说 在县城开个快餐店好还是熟食店好理由是什么
快餐店比较适合在一些人口流动大的地方开，所以我觉得首先得看你所正闭在的县城的流动人口多不多，如果不多的话，我建议开熟食店。
因为一般有家庭早亮的人是很少会光顾快餐店的陆清宽，大部分人都会选择自己做饭吃的。而熟食做得好吃的话，就能吸引他们的光顾。
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